海老フライ。

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夜)ご飯・みそ汁・海老フライ・揚げ長芋・生野菜

今日の夜ご飯は海老フライ。昨日、北辰で車エビが3尾200円までお安くなっていたので、衣をつけて冷凍しておきました。だから今日は揚げるだけのお手軽夜ご飯。大好きだった揚げ物、一時期は週に何度も揚げていたりしたけれど、最近はだいぶ落ち着いてきて、この海老フライは今年初揚げ物でした。ソースはタルタルではなく、マイユの生マスタードにマヨネーズを合わせたものを。乱切りした長芋も揚げて、だいぶ満足。残り1尾は明日のお弁当用です。
さて、今日は友達のお宅で美味しいものをご馳走になってきました。





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お昼)広島のステーキ弁当

三越の地下、今は広島の催事をやっているそうで、そこのステーキ弁当。ガーリックバター風味のソースがまろやかなステーキ。牛のしぐれ煮もついていて、ご飯は卵とベーコンでくるまれていて。友達がグリーンサラダもつけてくれて、お腹いっぱいご馳走になりました^^きちんとした黒のお敷に乗せると、また一段とお弁当のきちんと感がでていいですね。今日はいろいろお気遣いありがとうございました^^

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