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吉次の煮つけ。

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夜)ご飯・みそ汁・吉次の煮つけ

前の日に200円になっていた吉次を牛蒡とともに煮付けての夜ご飯。煮魚はかなり久しぶり。甘辛い味はご飯にぴったりだから、うっかりするとご飯と魚ばかりを口に運んでいて、みそ汁は手つかず!なんてことも。みそ汁には厚揚げと白菜と舞茸を。厚揚げ入りのおみそ汁は食べごたえがあるのでよく登場します。とくに寒い夜は一味をぱらりとふって熱々をいただきたい。それにしても、暖かな春はどこにいるんでしょうねー。

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