夜のお茶飲み。

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なにもないけど、お茶にどうぞ。

土曜日。そうお声掛けいただいて、7時にMさんのところに車でびゅーんと。お子たちと戯れたあと、Mさんに珈琲淹れてもらってお茶飲み。美味しいガラシャの珈琲とともにいただいたのはリンデンバウムのクッキー。この、ブラウニーとクッキーの中間のような食感と濃厚な感じが実に美味しい。なにもない…いえいえ、十分なお茶請けですとも。でもね、そこはMさん。これだけではありませんでした。


バターも卵も使わないお菓子焼いたら食べる?


そういって、キッチンでさささのさーーっとなんだか計量し始めて、手を動かして、いつの間にやらオーブンからいい香りが。



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素朴な焼き菓子の出来上がり。ちょっと洋酒の入った生クリームを添えてどうぞ~って。


なにもないけど、お茶にどうぞ。


今日もそんなことちっともありませんでした(笑)いつも本当にご馳走さま^^

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