レッドカレー。

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夜)レッドカレー

中間考査前は作問でてんやわんや。ご飯も極力簡単にすませたい!できれば買い食いで済ませたいところだけれど、どこで何を買おうかなーと考えあぐねて車を走らせ続けると、小1時間くらい無駄にしそうなのでまっすぐ帰宅。家にある食材はじゃが芋、玉葱、パプリカ、アスパラ、鶏肉、そして買い置きのレッドカレーで今日はタイカレー。ジャスミンライスはほとんど給水時間がいらないのですぐに炊けます。梅雨時期のじめっとした中で食べるカレー。なんだか力が湧いてきそうです。

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