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夜)ジェノベーゼのパスタ・野菜スープ

一昨日、新鮮なバジルを購入。ハーブ類はお洒落すぎてどう使ってよいかわからず、あまり食卓に乗せることはないのだけれど、この日はあの爽やかな香りと、1袋130円というお値段に惹かれまして。バジルで思いつくのはジェノベーゼくらい。持て余していた胡桃と、オリーブオイルと少しの塩とともにフードプロセッサーに、それを昨日パスタと和えて食べました。帰宅は9時近かったけれど、和えれば食べられる手軽さ…ちょっといいかも。




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そして今日もジェノベーゼでパスタを和える。ソースは残り1回分。明日も……かどうかはまだ分かりかねますが、ここ1ヶ月くらいは忙しいので、ちょっと味をしめました^^

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