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ベーグルランチ。

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久しぶりにパンでも焼こうかと。
梅雨に突入した割には過ごしやすいここ数日。日曜日はのんびりしようと思って、一日家でだらだらしていました。昨夜、外で食べすぎたこともあって、昼過ぎにようやくおなかが空いてきて、200gの粉を捏ねて、一番仕上がりの早いベーグルを。一次発酵の間に焼き茄子を作ったり、ステックセニョールや卵をゆでたり。焼成中におかずを盛り付けて。あー早く焼けないかな。




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生ハムは、生ハム切り落としを買ったんだけれど、運よく切れっぱなしは含まれてなくてラッキー!食べ始めは4時頃。昨日は今年一番くらいの量を食べたので、このワンプレートでおなかいっぱいになりました。そして昼寝を楽しんで、その後散歩に。のんびり過ごせて、本当によかった^^

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