肉じゃが。

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夜)ご飯・みそ汁・肉じゃが・きんきの塩焼き・ほうれん草ソテー

今日は高校入試の前期選抜でした。一昨年までの推薦入試が廃止され、昨年から前期選抜・後記選抜というスタイルに。多くの受験生が緊張の一日だったと思います。前期選抜での定員は少ないので、後記選抜まで気を抜けないだろうから、体調に気を付けて乗り切ってほしいです。

さて、夜は肉じゃが。小雪舞う帰路で、ほくほくしたじゃが芋が食べたいなぁ~と思って。ずいぶん久しぶりに作りました。味は至って普通ですが、じゃが芋は新じゃがなのでほくっほく^^そして奥のほうのは小ぶりな「きんき」の塩焼き。小ぶりだけれど、5尾も入って200円になってました。小ぶりすぎて身は少しだけれど、「きんき」ですもの、その身は大変美味しかったです。

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