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ポークグリル 茸ソース。

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夜)ご飯・みそ汁・ポークグリルの茸ソース・春キャベツの千切り

とてもがっつり食べたくて、てんこ盛りのキャベツに、150gの豚ロース。夜は9時半を過ぎていたけれど、気にしない気にしない。だって食べたかったんですもの。茸ソースは舞茸とマッシュルームを生姜焼きのような甘辛醤油味に。これが食欲を刺激して、たっぷりのキャベツを食べることができました。このお皿の他に、ボウルに山ほどのキャベツが待機。美味しい春キャベツが出回り始める時期。旬を逃さず美味しい野菜を食べていきたいですね。

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