スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

牛蒡とベーコンのスティックパン。

14-12-11.jpg
夜)牛蒡とベーコンのスティックパン

久しぶりに夜のパン焼き。明日のお昼と明後日の朝用にと思って。1次発酵も焼成発酵も短くて済むパンなので、8時過ぎから作業を開始しても11時には出来上がり。250gの粉で10本。夜ご飯はしっかり食べたというのに、寝る前に2本も食べてしまいました。ゴボウ入りのパン?と思われるかもしれませんが、ナディハウスで習ったこれ…すこぶる美味しいのです!食事としてはもちろんだけれど、ビールのつまみとしても進むこと間違いなし。もう1本食べたいところだけれど、寝なくちゃ寝なくちゃ。

コメントの投稿

非公開コメント

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: わ!

>鍵コメO様

お返事遅くなりすみませんーー!
そうそう、そうなの、イーストだから復習も手早いでしょ(笑)自家製レーズン酵母は今年は断念!鬼に笑われながらも、来年こそは頑張り…たい!
counter*
calendar*
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
category*
archive*
comment*
search*
rink*
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。