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チキンカレー。

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夜)雑穀米、チキンカレー、蕪の浅漬け、半熟卵、グリーンサラダ

寒波襲来で列島各地大変な状況に見舞われていて、テクノロジーを駆使した最新の気象図が映し出す筋状の雲は、生き物のよう。雪掻きできっと明日は筋肉痛。でも、雪掻きだけで筋肉痛になるのは何だか少し癪だから、玉ねぎをじっくり炒めて作るカレーをこしらえました。半熟卵は沸騰したお湯に静かに入れてタイマー7分。黄身が真ん中にくるとそれだけで嬉しい。

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