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レシピカード。

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今日は夕方からMさんのお宅でスコーンの作り方を教わってきました。Mさんの広くて素敵なキッチン、いつかお仲間とお菓子教室やれたらいいねって話していて、今日はそれがカタチに。私はアシスタントとしてMさんのレシピをカードにしました。それだけでも楽しい作業だったけれど、今日はスコーンも実際に教わりました。和気藹々とMさんを先生に、弟子が3人。楽しい時間の詳細はまた明日にでも。持ち帰りの生地もあるので、明日ははりきって焼かねばなりません。明日は来客の予定もあるので、大きな顔でスコーンをお出ししようっと^^

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